Recrutement - CASI Lorraine

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Chef.fe Chargé.e A (H/F)

CDI • Restaurant de Metz

Ce poste clé consiste à diriger et animer l'équipe cuisine tout en veillant à la qualité des repas et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

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ACTIVITÉS

  • Élaboration des menus et préparation des repas
  • Organisation, contrôle et supervision des équipes
  • Gestion des approvisionnements et stocks
  • Entretien du matériel et gestion

COMPÉTENCES

  • Expertise des techniques culinaires
  • Connaissances des normes HACCP
  • Pratique de la gestion des stocks
  • Connaissances diététiques
  • Informatique & gestion des stocks

Animateur.trice(H/F)

CDD à Temps Partiel • Accueil de Loisirs Sans Hébergement de Damelevières

Ce poste essentiel consiste à encadrer et animer les activités des enfants tout en garantissant leur sécurité et en favorisant leur épanouissement au sein de l'ALSH.

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ACTIVITÉS

  • Animer les mercredis loisirs en fonction du projet pédagogique
  • Assurer l'encadrement et la gestion d’un groupe d’enfants
  • Organiser des activités adaptées aux différents publics
  • Favoriser l’éveil et l’épanouissement des enfants
  • Veiller au respect des règles de vie et de sécurité
  • Communiquer avec les familles et les autres membres de l’équipe

SAVOIR-ÊTRE

  • Être bienveillant(e) et à l’écoute
  • Travailler efficacement en équipe
  • Être force de proposition
  • Être autonome et ponctuel

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Comité des activités sociales et culturelles interentreprises
pour les cheminots et ayants-droit de la région Lorraine

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